こんにちは! 南部営業所の神里です。
今年は5月5日に梅雨入りし、じめじめとした暑い日が続いていますね。
疲労も溜まりやすくなる時期なので、こまめに水分補給をとることを忘れずに、体調管理は万全にしていきましょう!
今回は弊社がガスを供給している店舗のお客様より、ガスコンロのバーナー取替えの依頼がありましたので、その様子をご紹介したいと思います!
こちらが業務用コンロ。
コンロの中央にあるのが、ガスバーナーです。
ガスコンロにおいて、炎の吹き出し口でメインとなる部品となります。
ガスバーナーの裏側が、経年劣化により穴が開いておりました。
小さい穴ですが、見えますでしょうか?(矢印の部分です。)
こちらの左が取替前、右が新品のガスバーナーです!
比べてみると、古いガスバーナーが長い間頑張ってきたのを感じます!ホントに、お疲れ様でした。
それでは、新しいガスバーナーを設置していきます。
設置完了!
燃焼の確認をし、取替え作業は完了です。
写真のように、きれいな青い炎で燃えていれば、OKです。
赤い炎だと、ガスバーナーの詰まり等が原因で、燃焼用の空気が不足して不完全燃焼を起こしている事が考えられます(鍋底に黒いススが付く主な原因です)。
きれいな青い炎を維持するためにも、定期的なメンテナンス(清掃)や、もし劣化が進んでいるようでしたら部品の取替えをおススメします。
その他、ガスに関するお困りごとやご相談等がありましたら、お気軽にガス事業部までご連絡ください。
記事担当:ガス事業部 神里
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