本格的な中華料理が堪能できるお店が北谷にOPEN！！『琉球チャイニーズ炒炒（チャオチャオ）』北谷町

本格的中華料理が気軽に楽しめるお店！

白石ガス供給店舗（LPガス）

アラハビーチ近くにOPEN‼

「琉球チャイニーズ炒炒（チャオチャオ）」は、お店のオーナー兼シェフの方が、広東料理の料理人で「炎の料理人」の異名を持つ周富徳の弟子の下で経験を積み香港で修行をして、今回沖縄にお店を出店したとの事です。

雰囲気も良く、まるで中国に行ったかのような店内で、日本じゃないみたでとても新鮮さを感じました。

店内は、カウンター席があり、2名席が5席、8名で座れる円卓や、奥の方には、仕切りがある、団体で座れる席が1つあり、家族・友人・恋人や様々なシチュエーションで訪れることができます。

店員さんは皆さん笑顔で接客してくれて、賑やかで、とても楽しい店内です。

「琉球チャイニーズ炒炒（チャオチャオ）」は、料理に飲み物とすべてが充実しており、今回載せている写真も1部だけでまだまだ沢山ありました。

私は今回、ランチにお邪魔しました。
平日の昼間から店内は賑わっていて、外国人の方々も沢山いらっしゃいました。

ランチは、4種類ほどあり、
今回私は、琉球ランチの「琉球担々麵ｾｯﾄ1,100円」を注文致しました。

担々麵は汁ありと汁なしを選択することができ、
私は今回、笑顔が素敵な店員さんが勧めてくれた汁なしの方をお願い致しました。

汁なし担々麵は下の方にタレがありますので、豪快に混ぜで絡ませて召し上がります。
お好みで辛さを調整することもできます。

サイドメニューにはスープにサラダ・小鉢などもありどれも美味しく頂きました。

近頃気温も暑くなってきました。
この季節にピリッと辛い担々麵や、四川麻婆豆腐など刺激のある食べ物が多い中華料理が私的にお勧めです。

5月病や梅雨などを美味しい料理を食べで一緒に乗り切っていきましょう。

記事担当：ガス事業部 川田