本格的なインドカレーが食べられるお店
白石ガス供給店舗(LPガス)
皆さんこんにちは!中部営業所の渡慶次です。
今回はガス供給先であるイオンモール沖縄ライカムにオープンしました『インドカレー&ナン コアカレー』さんを紹介します。
コアカレーさんはインド人スタッフが作る本格的なインドカレーが食べられるお店です。
また、辛さも調整してくれるのでお子様でも安心してお召し上がれます。
インド人スタッフさんが本場のナンを焼いてくれます。
チーズやガーリックが入っているナンもあるのでバリエーション豊富で色んな味が楽しめます。
メニューは、いろんな種類のタコスやメキシカン料理があり、外国の方だけではなく、沖縄県民の方にもおいしくいただけるよう作られています。
なんと!店主がメキシコやアメリカで修業を積まれた後、沖縄の方でもおいしくいただけるように、今でもアレンジや改良を続けているそうです。
今回僕はチーズナンと好きなカレー2種類が選べるメニューを食べました。
定番な甘口な「バターチキン」と中辛な「チキンティッカ」を選びました。
バターチキンは、辛さは無く、本格的なスパイスの中に甘さがありとても美味しかったです。
チキンティッカは、チーズナンと組み合わせると味がまろやかになり、辛いのが苦手な自分でもペロッと食べれました。
ライカム店以外にも那覇新都心店・沖縄市美原店があり、沖縄市美原店はファミリー連れの方に嬉しいキッズスペースやゆったりくつろげる座敷も完備してます。
女子会やママ友会などで利用するのも良いかと思います。
本場のカレーをぜひ味わってみてください。
記事担当:ガス事業部 渡慶次
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