隠れ家的な絶景カフェ『ピザ喫茶 ミモザの木』南城市

沖縄県産食材を使用したボリュームたっぷりの手作りピザ

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南城市の小谷（おこく）の高台にあるおしゃれな隠れ家的なカフェ、『ピザ喫茶 ミモザの木』。
少し開けた場所に小さな看板と青い芝生の奥にログハウスがあります。お店はログハウスの2階です！

階段を上がった先には外の風景と合わせて一枚の絵のように見えるように並べられていた店名「MIMOZA」の字とフクロウがお出迎え。
この逆光がかっこいい！

入口からこのおしゃれ感！期待が膨らみますね！

靴は脱ぐスタイルだったので、靴を脱いで店内に入ってみるとやっぱりおしゃれ！

席はテーブル席とテラス席で合わせて33席です。
木のフローリングにおしゃれな照明と雑貨が飾られていました。

そして何と言っても一番の見どころはテラス席！

南城市の街と海が一望できる素敵な席があります。
この日は曇りだったのですが、写真を撮った時だけ少し空が見えてラッキーでした！

『ピザ喫茶 ミモザの木』は高台にあり周りも緑に囲まれ静かなので空気も澄んでいでここだけ時間がゆっくり流れているような感覚になってとてもゆったり過ごすことができましたよ♪

ピザ喫茶ミモザの木では県産豚と県産野菜をふんだんにつかった「小谷ピザ」と、濃厚なチーズとウインナーがトッピングされた「ミックスピザ」、2種類のピザに季節のパスタ1種類と厳選されたメニューがあります！

今回はこの辺りの地名、小谷（おこく）の名前が入っている小谷ピザと季節のパスタ、この日は「なすとベーコンのアラビアータ」を注文しました。

しばらく待って運ばれてきた小谷（おこく）ピザはボリュームたっぷりでびっくり！チーズがあふれ出そうです！
これでSサイズなんですが結構な大きさでした。

そしてお皿もかわいい！

断面を見てわかる通りこのボリューム…野菜もたっぷり！！

食べてみるとふんわりと広がる塩味と独特な甘み…
そして新鮮な野菜の触感にこんがり焼けたチーズの風味が鼻を抜けて幸せいっぱいなお味です。

いままでピザで味わったことないこのじゅーじーな塩味と甘みはなんだろう？とメニューを見返してみると、なんと小谷ピザに使用されている県産豚は「スーチカー」とのこと。

独特の風味はこれか！と驚きました。珍しいですよね…ピザにスーチカー。

このスーチカー、ほんとにいい感じにピザの味を一つにまとめててくれててとても美味しい！
結構なボリュームがあるのに後味さっぱりでまたもう一つ、とすぐ手が伸びてしまう程です！

ピザも堪能したところでお次は季節のパスタ。

このアラビアータもモチモチの麺に少しピリ辛のトマトソースがよく合っていました。
でも後に引く辛さではないのでどんどん食べれちゃいます！

ピザもパスタも頼んで大正解でしたが、ボリュームもあってものすごーくおなか一杯になりました…
でも、どれもとてもおいしかったです。

もし食べきれなかった場合でもピザ喫茶 ミモザの木ではお持ち帰りもできるので安心ですね！

絶景を見ながらピザをゆっくり味わいたいという方はぜひ「ピザ喫茶 ミモザの木」を訪れてみてください♪
静かな癒しの時間と美味しい料理を堪能できますよ～！

記事担当：営業推進部 石橋