沖縄伝統菓子のアレンジスイーツ『ISLAND PO-PO-』瀬長島 ウミカジテラス

沖縄伝統菓子のアレンジスイーツ

白石ガス供給店舗（LPガス）/情報誌iroiro沖縄・iroiro沖縄WEB掲載店舗

沖縄の伝統お菓子「ポーポー」をアレンジしたスイーツ店が2022年の4月にウミカジテラスにオープンしました！

皆さん。「ポーポー」最近食べた覚えはありますか？

私はここ数年…下手すると10年位食べていないです。

オーナー様の幼い頃は、おばぁがおやつ代わりに家でポーポーを焼いてくれていたそうです。

そんな思い出のお菓子ですが…

最近の若い人達は、ポーポーがどこに売っているか分からない人やポーポーそのものをあまり知らない世代が多く、老若男女に知ってもらいたい！と『進化系ポーポー』をウミカジテラスで始めたそう。

そんな進化系ポーポーは取材している間、皆さん可愛いっていう人も多く、ひっきりなしに人が来て注目を浴びていました！

実際のメニューはというと、

「Sweetポーポー」に「PO-PO-ROLL（ポーポーロール）」

Sweetポーポーのみのメニューだと男性客が購入を躊躇していた様子を見て、ポーポーロールを開発！

更に、「ポーポードック」や「もちもちサーターアンダギー」などを新たにメニューに加えてより老若男女に食べて貰えるようにと日々工夫されているそうです！

その中から今回頂いたのは、Sweetポーポーからパイナップルの果肉入り「バニラアイス＆黒糖ぽーぽー」

Sweetぽーぽーの入っているケースは、日本で販売されていない形で海外から取り寄せているそうで、写真映えのする盛り付けが可能に。

お店のカウンターには、店舗名と守り神のサーシーくんと一緒に撮れるフォトスポットもあるので、一緒に撮影してみるのもOK!

アイスとコクのある黒糖ポーポーの違う甘さとそれぞれの食感がマッチしていて、程よい甘みがとても美味しかったです。

下に入っているコーンフレークとアイスとポーポーを混ぜて食べる人も多いそうですよ！

次に注文したのは瀬長島PO-PO-ROLL（ポーポーロール）から人気の「紅芋ぽーぽー」。

「ISLAND PO-PO-」一番人気は紅芋アイスを使用したメニュー。

沖縄県民からするとマンゴーも人気なのかと思っていたのですが、紅芋がダントツ1位だとか！

紅芋を練りこんだ紫色が鮮やかのポーポーの中にはクリームと紅芋がたっぷり。

その間には、ちんすこうフレークも入っていて、ポーポーのもちもち食感の中にちんすこうのザクザク食感が混ざって食感も楽しめます。

3つ目に注文したのは発売したばかりの「ポーポードッグ」。

ポーポードッグに使用しているポーポーはなんと生地に出汁を練りこまれており、総菜ポーポーとして楽しめるように工夫されています。

辛めのポチギソーセージと一緒に揚げ、軽いサクサクにソーセージが合います！

オリオンビールも注文できるので、ビールを飲みながらサンセットを楽しむのも一興ではないでしょうか。

そして、「ISLAND PO-PO-」さんの面白いところは、進化系ポーポーだけではありません。

なんと、沖縄独自のドリンクメニューを用意している事。

有名どころの「ルートビア」などはもちろん、沖縄のスーパーなどではおなじみの「スプライト」や「バヤリース」などローカルドリンクまで楽しむことが出来ます！

最近では、オリジナルドリンクの「生シークヮーサーソーダ」や「生パインソーダ」など続々と新作も販売開始していますよ。

余談ですが、本文内では使用できなかった1枚。

取材当日は台風が近づいていた事あり、生暖かい風がSweetぽーぽーのアイスを秒で溶かし、盛り付けの傘は吹っ飛んでしまったりと悪戦苦闘！

オーナー様と店長さんが溶けるアイスを「汗を拭きますね～」等と笑わせてくれながらの撮影でした！

台風時のアイスは要注意ですが、進化系ポーポーの味はとても美味しかったので、ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。

夏と冬ではメニューを変える予定とのことで、熱いうちに夏メニューのポーポーと冬には新たな冬メニューも！

現在試作中のお写真を頂きまして、特別にチラ見せ！

苺の時期限定！「たっぷり苺とバニラ&ココアぽーぽー」！

（※写真はイメージ図）

試作中なので、内容が変わる可能性があるとのことですが、苺がお好きな方はぜひチェックしてみて下さい！

記事担当：営業推進部 石橋