みなさん年末のコンロ掃除はカンペキですか?
ガス事業部の与座です。
昨年取替えたばかりのコンロで、新年初料理をしてみました。
右は、妻が作った野菜たっぷりの鍋物(残念ながら公開NG)。左は、私が豚ソーキ(あばら)を煮込み中。
灰汁を取りながらじっくり煮込んでいきます。
最近の隠し味はこれを使っていましたが、まさかの「中身がカラッポ!」
そこで久しぶりにローレルで風味づけ。
煮込んでいる間、コーヒーが何杯もすすみます。
できあがりッ!
インゲンと揚げもちを添えていただきます。
そして...
年末のコンロ掃除をしていなかったことに気づき、
翌日の私は朝からコンロ掃除をしましたとさ^^;
めでたしめでたし^^;
お掃除方法はこちらを参考にしました。
パロマ:くらくぴかぴかコンロのお手入れ
https://www.paloma-plus.jp/cp/care_top.html
ノーリツ:ガスコンロの掃除・お手入れ方法
https://www.noritz.co.jp/aftersupport/maintenance/conro.html
リンナイ:パパっとおそうじのヒント
https://rinnai.jp/rinnai_life/aftercare/care
点火テストOK!
これからも料理とウエストの幅を広げてゆきます^^v
記事担当:ガス事業部 与座
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