親しみある定番鳥料理にこだわりをかけた定食のお店！！『鳥玉（トリタマ）中城店』中城村

鳥と卵の定食屋

白石ガス供給店舗（LPガス）

店舗開発が進む中城南上原にある「鳥玉（とりたま）」中城店さん！

大通り沿いかつカラオケコロッケ倶楽部の1階なのでわかりやすい店舗です！

親しみある定番鳥料理にこだわりをかけた定食のお店！！

「卵」は、朝産みたて超鮮度のEM琉球卵を使用。
「鳥」は、塩水漬け真空低温調理しジューシーでしっとりやわらか。

テーブル席、カウンター席合計36席。
店内はオープンキッチンかつ清潔感もあって美味しくいただけるかと思います！

どのぐらいの清潔感かというと銀座高級クラブぐらいの清潔感。

＜主なメニュー＞

・EM琉球卵と真空低温調理の鳥玉定食 605円
・EM琉球卵 汁だく厚焼き玉子のポーク玉子 605円
・塩水漬け若鶏の塩ニンニク唐揚げ 748円
・EM琉球卵の炙り親子丼 968円

などといった、むるEM琉球卵というこだわり。

オススメは鳥玉名物の「塩水漬け鶏もも肉のチキン南蛮」！
通称「黄金タルタル」は、少し甘めでぶつ切りゆで卵の超ゴロゴロ食感。ご飯との相性は．．．．．抜群。
出汁たっぷりの厚焼き玉子は、プルふわ～仕上げ♪

鶏肉はタンパク質、コラーゲンが多く、特に多く含まれているビタミンB2は糖質、脂質、タンパク質を体内でエネルギーに変化させるのに大変役立ちます。

ですので適度に鳥玉で摂取してみてください。

記事担当：ガス事業部 ミルキー當山